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花粉的基本介绍

花粉为植物的雄性细胞,也称为植物的“精子”,是植物生命的精华,它具有很高的营养价值和药用价值,是一种天然保健佳品。蜜蜂采集回巢的花粉称为蜂花粉,它享有“最理想天然营养宝库”、“超浓缩天然药库”、“内服化妆品”、“浓缩的氨基酸”等美称。
花粉多为球形,赤道轴长于极轴的称为扁球形;特别扁的称为超扁球形;相反地,极轴长于赤道轴的称为长球形,特别长的称为超长球形。花粉在极面观所见赤道轮廓,可呈圆形,具角状,具裂片状等等。在赤道面观,花粉轮廓可呈圆形、椭圆形、菱形、方形等等。

花粉的功效与作用

增强抵抗力,润肤美白,抗疲劳,养血补气;调节神经系统,促进睡眠,增强体质;改善肠胃功能,促进消化,增强食欲,防治习惯性便秘;保肝护肝,防治贫血、糖尿病、前列腺肥大、心脑血管疾病;调节内分泌,改善机体功能;治疗慢性支气管炎和粘膜症等。尤其值得一提的是,它是既可口服又可外用的美容佳品。  
百花粉功效味苦,预防治疗糖尿病,可激发胰岛素分泌,调整内分泌。

1.玉米花粉功效
利胆消肿、退黄、利血、利尿、降血压,并对人体肾功能扶正固本有相当的疗效。可预防治疗肾炎水肿、尿闭、胆囊炎、胆结石、黄胆型肝炎、降血压、前列腺肥大、前列腺炎,专治男性病。
2.茶花粉功效
氨基酸含量居常见花粉之首,微量元素及血酸含量也高于其他花粉。可防止动脉硬化和肿瘤,美容护肤也首选花粉。另外,可提神醒脑,提高神经的兴奋性。
3.荷花花粉功效
美容养颜,延缓衰老经,固精止遗;养心安神,收涩止血,固精益精,清肠排毒,美容护肤,清痣去斑,是保养滋补美容营养的佳品,适合女性服用,同时还具体有很好的减肥作用。

4.刺槐花粉功效
(洋槐花粉)是一种健胃剂和镇静剂,可软化血管,防治高血压、动脉硬化和静脉扩张。

5.山楂花粉功效
可作强心剂,是一种神经系统平衡剂和止痛剂,可治头痛目昏、心悸、还可缓和血液循环功能紊乱。

6.益母草花粉功效
能调经活血,治妇女月经不调、妇科疾病等,并能清热、活血、消瘀。

7.西瓜花粉功效
含VC和B1较高,可调节神经功能,对利尿、内脏、心血管和腺体运动极有好处,并有降血脂、降血糖作用,还可保护皮肤,消除祛斑,用于养颜美容极佳。

8.油菜花粉功效
含黄酮醇较高,有抗动脉粥样硬化、治疗静脉曲张性溃疡、降低胆固醇和抗辐射作用。并对便秘有特效。

9.虞美人花粉功效
镇静安神,安神益气,补中健体,调理肠胃,治咳嗽、支气管炎、头痛、胃病有特效。

10.芝麻花粉功效
止血行痢,清肿止痛,有强心作用,可作神经系统平衡剂和止痛剂。还有健胃、降血压、降血脂、美容之功效。

11.野玫瑰花粉功效
有利尿之效,对肾结石有治疗作用,有美容功效。

12.蒲公英花粉功效
有化痰、利尿、补肾、散寒之功效,并能通经活络,提神醒脑。对人体血液再生有一定的辅助作用。

13.枣花粉功效
含有较高的促性腺激素及维生素,能恢复正常生殖机能,防止肌肉萎缩,提高生育能力。

14.栗树花粉功效
有补血和减少和前列腺充血的功效,对静脉曲张也有治疗作用。

15.黑莓花粉功效
可用一般补剂,有治疗腹泻、痢疾的效能。

16.矢车菊花粉功效
有利尿、抗风湿作用。

17.菊花花粉功效
清热降火,平肝明目,促进皮肤新陈代谢,延缓衰老,改善皮肤生理状态和功能障碍。

18.荞麦花粉功效
芸香甙含量较高,它对毛细血管壁具有很强的保护作用,可防止流血和出血,并可减少血液凝固所需要的时间。还能增强心脏的收缩,使心跳速度放慢,用于心悸、心脑衰弱和毛细血管脆弱等症状。还有缓和心悸、健脾、理气、补血之功效。

19.苹果花粉功效
能提高心脏收缩能力,增强心脏功能,抗脑中风和心肌梗塞,有抗衰老的作用,被称为十全大补的花粉。

20.椴树花粉功效
含常量和微量元素丰富,有利于体内酶的合成,提高酶的活性,增强造血功能,促进生长发育,有镇静作用。

21.南瓜花粉功效
含VB1较高,能调节植物性神经正常工作。

22.欧石楠花粉功效
可治疗前列腺炎。

23.杜鹃花粉功效
含单糖高,有助于肝糖原的形成。

24.橙子花粉功效
(包括柑桔类和柠檬的花粉)功效具有强壮身体、健胃、驱虫之效。还有镇静、安眠的作用。

25.熏衣草花粉
功效有利尿、兴奋作用。对胃和食欲不振也有良好的疗效。

26.柳属植物花粉、樱桃花粉功效
含绿原酸较高,不仅能够提高毛细血管的韧性和通性,而且能影响肾功能及通过垂体调节甲状腺功能,防止血尿,维持蛋白质、脂肪、糖三大物质的代谢平衡。是一种补药,具有镇痛和制欲作用。

27.百里香花粉功效
能加速血液循环,有轻微的催欲作用,并能明显地提高智力。还有和胸镇咳作用。它还是一种抗菌剂。

28.迷里香花粉功效能
增强食欲,调节肠胃功能。

29.蓝桉花粉功效
可以治疗感冒和支气管炎,还可退热,有轻微的抗菌作用。还是一种补药。

30.鼠尾草花粉功效
对人体的消化功能和肠功能均有作用,有发汗、调整月经、利尿等作用。

31.玫瑰花粉功效
有利尿之效,对肾结石有治疗作用,有美容功效。

32.柠檬花粉功效
可治失眠。

33.欧洲栗花粉功效
能加速动脉血液循环,有益肝脏。

34.欧石南花粉功效
可治胆结石、前列腺等疾病。

35.洋树花粉功效
可作镇静剂。

36.梅花花粉功效
有健脑,解毒,护肤之功效。

37.紫云英花粉功效
有化痰、益肾、散寒、通经活络、提神益智、血液再生之功效。

38.猕猴桃花粉功效
美容、解热、止渴、生津。对精神紧张、记忆力衰退、有气无力,抽筋等现象的人群效果好,无副作用,易于人体吸收。 

花粉的营养价值

含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织(FAO)推荐的氨基酸模式,这在天然食品中极其少见。蜂花粉富含蛋白质、氨基酸,其含量超过鸡蛋、牛奶的5-7倍,在营养学上被称为“浓缩营养库”。花粉中的不饱和脂肪酸有几种是人体不能合成的必需脂肪酸。同时也是一种天然维生素的浓缩物,含量很高,B族维生素丰富,而且对人体养颜有明显作用的元素也较为丰富。

花粉的存储

在阴凉干燥处存放,包装一旦打开,请按时吃完,精制破壁松花粉开盖后,1-2周内尽快吃完,以免营养成分被氧化。

花粉的食用方法

服用时水不要太热,以免破坏活性物质,水温不要超过40度。

花粉的做法大全

酸辣星花粉
  • 酸辣星花粉的做法图解1

    1. 豌豆淀粉加水搅拌均匀

  • 酸辣星花粉的做法图解2

    2.倒进塔吉锅里煮,边煮边搅拌,直至浓稠~

  • 酸辣星花粉的做法图解3

    3.倒入铺好保鲜膜的玻璃盒,放冰箱冷藏至膏状

  • 酸辣星花粉的做法图解4

    4.倒出脱模,切厚片用模具印出形状

  • 酸辣星花粉的做法图解5

    5.小米椒切小圈与调味料调成酱汁~倒入凉粉中就可以吃到香香的凉拌凉粉~

  • 酸辣星花粉的做法图解6

    6.多余的边角料可以变成凉拌的呢~

  • 酸辣星花粉的做法图解7

    7.一口气做了三种形状~

樱花粉寿司卷
  • 樱花粉寿司卷的做法图解1

    1.盆里加入适量的寿司醋,一点盐,一勺白糖拌匀,然后加入米饭拌匀

  • 樱花粉寿司卷的做法图解2

    2.青瓜,火腿,调味罗卜切条

  • 樱花粉寿司卷的做法图解3

    3.准备好肉松,沙拉酱,樱花粉

  • 樱花粉寿司卷的做法图解4

    4.帘子放一层保鲜膜然后放上紫菜,带上一次性手套抓米饭铺均匀,然后洒上樱花粉

  • 樱花粉寿司卷的做法图解5

    5.把4步骤铺好米饭和樱花粉那一面紫菜反过来

  • 樱花粉寿司卷的做法图解6

    6.然后这一面中间放上火腿肠,青瓜,萝卜,抹上沙拉酱,两旁铺薄一点的米饭,然后洒上肉松

  • 樱花粉寿司卷的做法图解7

    7.开始先卷紫菜与饭,慢包上保鲜膜,然后用帘子包上掐紧

  • 樱花粉寿司卷的做法图解8

    8.切段食用

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