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  • 枳壳

  • 别名:
  • 禁忌人群:脾胃虚弱及孕妇慎服。
  • 适宜人群:

枳壳的基本介绍

枳壳,为芸香科植物酸橙及其栽培品未成熟的果实。7月下旬至8月上旬,果实近成熟时采摘,大培品未成熟的果实。

枳壳的功效与作用

枳壳,味苦、酸,性微寒;归肺、脾、肝、胃、大肠经。主治胸隔痞满;胁肋胀痛;食积不化;脘腹胀满;下痢后重;脱肛;子宫脱垂。

枳壳的选购

果实呈半球形,直径3-5.5cm。外皮绿褐色或棕褐色,略粗糙,散有众多小油点,中央有明显的花柱基痕或圆形果柄痕。切面中果皮厚0.6-1.2cm,黄白色较光滑,略向外翻,有维管束散布,边缘有棕黄色油点l-2列。质坚硬,不易折断,瓤囊7-12瓣,少数至15瓣,囊内汁胞干缩,棕黄色或暗棕色,质软,内藏种子。中轴坚实,宽5-9mm,黄白色,有一圈断续环列的维管束点。气香,味苦、微酸。以外果皮色绿褐、果肉厚、质坚硬、香气浓者为佳。

枳壳的做法大全

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