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  • 韭菜子

  • 别名:韭菜种子
  • 禁忌人群:
  • 适宜人群:

韭菜子的基本介绍

韭菜,为百合科植物韭菜种子。秋季果实成熟时采收果序,晒干,搓出种子,除去杂质。

韭菜子的功效与作用

韭菜性温,味辛、甘;归肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,助阳,固精。用于阳痿、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多。

韭菜子的营养价值

韭菜种子含硫化物、甙类、维生素C等。

韭菜子的选购

种子半圆形或卵圆形,略扁,长3~4mm,宽约2mm。表面黑色,一面凸起,粗糙,有细密的网状皱纹,另一面微凹,皱纹不甚明显,基部稍尖,有点状突起的种脐。质硬。气特异,味微辛。

韭菜子的做法大全

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